Weinbegleiter „Winter“ 
 ab 17:00 Uhr
 
 Schinken aus dem Schwarzwald 
mit Spreewälder Gurken
8,50

Wurstsalat mit Gurke & Zwiebeln
7,50

Eiersalat mit Gemüse
Selleriepüree & Kräutersalat
7,50

Marinierter Tafelspitz mit Kürbiskern-Vinaigrette
und Linsen

   8,50
Rote Bete-Lachs mit Schnittlauch
und Kartoffel-Meerrettichcreme
9,50

Backfisch mit Dill-Mayonnaise
und Kartoffelsalat
  8,50

Gebratene Blutwurst vom Metzger Glasstetter  
     mit Röstzwiebeln – Apfel – Kartoffelpüree
  8,00 

Gebratene Wachtelbrust mit roten Zwiebeln
und Spinat-Risotto
10,00

Geschmorte Ochsenbäckchen  mit Stampfkartoffeln
und glasierten Karotten

9,50

Grießknödelchen 
mit Vanillesauce
und Butterstreuseleis
7,50 

„Einmal ALLES“ für 2 Personen
            74,00
jede weitere Person + 37,00 €

Käseauswahl aus Deutschland
 von Fritz L. Blomeyer

   13,00 ( drei Stück)
     17,00  ( fünf Stück)

 

Die Weinbegleiter der Woche
 ab 17:00 Uhr

Tatar vom Rinderfilet & gebackene Garnele
Mango-Chutney & grünes Erbsenpüree
11,00
***

Kraftbrühe mit Flädle
Gemüse & Rindfleisch
7,50
 ***

Eisbeinroulade im Nudelblatt
auf rahmigem Spitzkohl
8,50
***

Seeteufel & luftgetrockneter Schweinebauch
eingelegte Paprika & Safran-Tomaten-Graupen
12,00
***
Frischkäsetörtchen mit
Blutorangen & Sorbet
8,00

als 5 Gang Weinbegleiter-Menü
     pro Person 45,00
(ohne Wein)
  kleiner Feldsalat mit Senfdressing 6,50

Gerne bieten wir Ihnen zu unseren Weinbegleitern
eine Weinbegleitung an.
 

Bei Allergien und Unverträglichkeiten sprechen Sie uns an,. Eine gekennzeichnete Karte steht zur Verfügung. 

Alle Preise in Euro & inkl. 19% MwSt.